食

麻布十番・六本木エリアではいまパンが熱い!　　3月30日にオープンしたMaison Landemaine。

麻布十番駅から坂を上り、飯倉片町の交差点から東京タワーの方へ数十メートルの位置にオープンしたフランスから上陸したパ ...

シミュライズでは、牛丼大手チェーン（吉野家、松屋、すき家）の牛丼価格の動きや販売動向をこれまでも追ってきました。

 

昨年4月の消費税増税前には牛丼並の価格が280円で横並びだった大手3チェ

ふるさと納税が新しくなり、以下の点が変わりました。

2015年(平成27年)1月1日から節税できる金額が２倍になります。
平成27年4月から５つの自治体までなら確定申告なしで自動で減税される。

新年度が始まりま ...

ワタミが動き出している。多くの外食産業、内食産業も値上げを断行する中、ワタミは大幅な値下げと原点への復帰を目指しているようです。安くて旨い、明るい雰囲気のワタミをもう一度取り戻そうとしている。その中身を少し見てみた。【サラダメニュー：ピュア ...

ケンタッキー・フライド・チキンもとうとう値上げだ。

リリースでは「昨今の原材料価格の高騰は、内部努力によるコスト削減だけでは対応し きれない状況となり、引き続きお客様に安全で安心な商品のお届けとサービスの質を維持 するため ...

ゼンショーグループの丼ぶりと京風うどんの「なか卯」が3月11日より順次全国の店舗で和風牛丼を再登場させることを発表しました。 同グループの「すき家」が牛丼を主力としていることもあり、2014年2月に販売終了していましたが、今回再参入す ...

あわびは海のダイヤモンド。それはダイヤモンドほど高くないものの、伊勢海老とならんで贅沢海産物の王者ですね。

これをふるさと納税でいただこうというのが今回の企画。市場で買えるものと比較して、割安感をチェックしながらふるさと納税をよ ...

株式会社ダスキン(本社：大阪府吹田市、社長：山村 輝治)が運営するミスタードーナツは、
2015年4月1日（水）より、販売する定番ドーナツの一部の価格を値上げする。これによりセブンイレブンやローソンとのドーナッツの戦いは価格的 ...

ピザの大好きな子供さんのいるご家庭、独身で時々すごく食べたくなるときに頼むピザ屋さんは皆さん決まっていますか？　

筆者もかなりのピザファンで年中常にピザハット、ドミノピザさんを利用させていただいています。

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日本フードサービス協会が行う外食産業の市場動向調査の2015年1月の結果が発表されました。
プチ贅沢志向の広がりなどもあり、客単価の伸びは続いていますが、客数は減少傾向。 ファミリーレストラン業態、ディナーレストラン業態は前年 ...

英国チャールズ皇太子の長男ウィリアム王子が来日されているということで、ホワイトデーのアイデアをひとつ。こんなスイーツと素敵なアクセサリーで本命にはお返しをしたいものだ。

また金額的に”義理返し”にもちょうどいいかもしれない ...

寄付金額も10，000円程度が多いふるさと納税だが、中には金額の大きい寄付金に対し、大変価値の高い、ビッグな特典を用意している地方自治体もある。

食物、工芸品、家具、1日市長、アナウンサー経験などの特殊な体験、宿泊券等様々 ...

給食の値上げが多くなってきた近頃ですが、給食の費用は地方によって異なることをご存知でしたか？同じ給食センターを使用しているエリアでは同じ費用になりがちですが、人件費や、献立の内容、運送費などによりコストも異なります。

給食 ...

とうとう給食費にも値上げの波が昨年よりも増して押し寄せてきている。

昨年も運送費の上昇、輸入品を中心とした食材費の高騰で値上げを断行した地域も多かったのだが、まだ据え置いた地域も多かった。

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バレンタインのチョコレート。手作りで行きたいところですが、時間がないので、手間をかけずに金かける方にお知らせです。

 

あちこちのメディアで紹介されている世界一高いチョコレートと

毎年開催 ...

ふるさと納税は楽しく世の中の役に立つ最高の制度。今回はお米。あまりにもたくさん有りすぎてすぐには選べません。自分のふるさとを選びたいところですが、自分のふるさとが米どころでない場合、困ってしまいます。

そこで今日は以下の３ ...

美味しい牛肉をがっつり食べたい！って男の人は焼肉が大好き。育ちざかりの子供もおなか一杯お肉を食べたいものです。

しかし近頃飼料や配送料の上昇で国産牛肉も値上がりしつつあり、特に米国の輸入牛が円安で高くなりがちです。 ...

14年の消費者物価が2.6％上昇で、多くの輸入食品が値上がりする中、昨年来価格が安定、低迷している食品があります。

こんな時代にそんなありがたい食品はなんでしょうか？

 

 

“Yakiimo-ya” 「焼いも屋（やきいもや）」 : Yakiimo Vendor (Japanese roasted sweet potato vendor)

 

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日本フードサービス協会が行う外食産業の市場動向調査の2014年12月の結果が発表されました。
一部で明るさを取り戻しつつある外食産業ですが、まだまだパッとしません。 ファミリーレストラン業態、ディナーレストラン業態は前年比プラ ...

朝の強い味方のコーヒーは値上げが続くが、今回はフラペチーノだ。

スターバックス コーヒー ジャパン株式会社は2015年2月15日（日）より対象商品：定番 フラペチーノ® 6品目について20円値上げする。

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ピザーラ手巻きピザが期間限定で本日1/21から発売！

 

手巻き寿司ならぬ手巻きピザだ。日本テレビの朝の代表番組「スッキリ!!」とピザーラのコラボ商品だ！ブリトーやタコスにかなりちかい感覚だ。しかしあるようでない手巻きピ ...

In Japan, you could find a variety of snacks displayed on the shelves of convenience stores and supermarkets.  New sn ...

マグロ好きのあなた。ご家庭で、すし屋で、居酒屋で、どこでも魅力的なマグロ。

世界的にもＴＯＲＯ（トロ）と言えば理解してもらえるほど有名な食材だ。

 

欧米でも中国でも、和食が広がると、当然需要が拡大 ...